ベトナム料理

体重気をつけてね

以前、人に

一番好きな事が何

と聞かれた時

いつも考えもなく

仕事と答えたです。

今も好きです

けど自由な時間が増えてきて

何をするか?

と考えると食べる事に

先日、ベトナム飲食店を発見して

さっそく

行って来ました。
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料理は美味しかったです。

一番興味があるのは

この箸です。
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どこかで売ってるかな・・・・ぁ








ケーキ

今日も暇です。

残り粉で

バナナケーキを作りました。


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漢方薬

娘はコロナで

喉が凄く痛い

水も通らなったです。

中華街で漢方

を買いに行って

効果かあるかどうか

分からないけど

とにかく

飲んでやって試し事

気持ちが一杯です。

子供時

扁桃腺が痛い時、

高い熱がでた時

母はよく飲ませてくれました。

(母は医者だった)

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この様一個で

水に入れたら

この様になりました。


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コロナいつ終わるかな・・・ぁ

昨日

娘から熱っぽくて会社早退した

LINEに入ってきます。

その時、嬉しい事かな・・・・ぁ

と思ってます。

けど

今日

娘からコロナだった。

この知らせメール

私は言葉もない

何もできない私

恢復を祈ります。







春巻

昨日、一日外へ出かけなかった。

何をしようかな・・・ぁ

韮を買ってから

何日も経ち

腐りかけているから

水煎包を作るかな・・・ぁ

と思ったら、

直ぐに

小麦粉を発酵し
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韮と豚の挽肉の具
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残り具は干し大根を加えて

春巻をしました。
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10個作って

5個は主人が好きな

溶けるチーズ入れって

夕食はお粥と春巻きでした。

今日は晴れで

午後、どこか散歩に出かけるかな・・・ぁ




昼食

昨日、暑かったですね。

ちょっと散歩したら

凄く疲れが感じてくる

家でのんびりしたほうがいいと思います。

また、ゼリーを作りました。


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残りのは

ジュースにしました。

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昨日の昼ご飯は

残り野菜と豆乳のおからの炒め

鶏もも肉はご飯と一緒に炊く

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出来上がったのは

これです

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何かタイ料理似て何?


休日楽しく過ごせる事を探す

         
昨日、土曜日

私達の休日です。

平日、主人は週二回リハビリがある

私の仕事は毎日入ってくる

ではないですが

いつでも対応できるようにしてます。

だから

出かけるのはいつも土、日になります。

昨日、私達は好きなホームーセンタに出かけました。

電車とパスの乗り継ぎで

交通費は結構するわ

でも、これも一つの楽しみですね。

ホームーセンタの植物を見て
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安いきゅうり苗を2株買って

今朝、植え替えって

収穫を楽しみにしてます。
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ちなみに、これは100店で種を買って

植えたサラダです。
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ホームーセンタから出て

いつもの駅ビルで昼食を取る事に

その時間は私達にとっては至福時間です。

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これは主人の定食

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私の定食

帰りに北海道川の蟹を買って

夕食は蟹とぬか漬けに

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この様な一日でした。









老後年金生活の楽しみを探す



 朝の朝食は
手作り豆乳と手作り野菜饅頭です。
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饅頭は娘に作ったけど

取りに来なかったから

コロナ時期から

完全に在宅になって

朝食は真面目に食べるようになりました。

(通勤時期朝食は8枚パン一枚とコーヒー一杯だけだった)



毎日の朝食は

大豆と黒豆の手作りの豆乳です。

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豆乳の中に麦を入れて
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軽くて健康にもいい

飲み易くて

これも老後年金生活の

一つ楽しみではないか

と思います。











ぬか漬け


お早う御座います。

昨日、目薬が欲しくて

眼科行って来ました。

検査の結果

目の視力は

目薬を貰って

(会社で働いた時市販の目薬で、病院行く時間もなかった。)

帰りにスーバー

に寄って

一番安いぬか漬け
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を買って

800水と150g塩で

ちょっと昆布を入れて
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早速、野菜も入れました。

今朝、糠をかき混ぜる時

いい感じになっている

もう、ちょっと漬けたら

食べれるわ
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昨日の夕食はスパゲッティだった。

二人で100gパスタで

一人50gで

そんな量は多くと思いますか?
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最近体重は

でも

痩せるよりちょっと肥る方が良い

と思いますけど

肥満体は困りますね。











カラオケマイク


歳をとればとるほど、

動機こそ大切だという核心が深まる

スティーブ・ジョブズ より



先日、ネットで小テプール

を注文しましたが、

実物は写真とちょっと違って

返品しました。

返金はギフト券をくれましたが、

ネットでギフト券

を使って買い物した事がないので

買い物がてきるかな・・・ぁ

心配してますけど

やってみたらギフト券で

カラオケマイクを買い物が出来ました。

嬉しいです。

昨日、届きました。
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早速、一人でのカラオケ大会

何かカラオケ大好き

お金をかけないて

この様な

マイクはちょっといいです。

一人で楽しい時間を過ごせる事が出ます。

5年前

娘からマイクをプレゼントでくれましたのは

これです。
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ちょっと

調子が悪くなって

マイクと言って

自分の歌声が聞こえなくなったです。



最近

夕食後のデザートは

自分で作った


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はまってます。

















好きな言葉

静かな時間中で

好きな言葉を思い出す

それは

人と人の出逢いは縁であり

人と人の付き合うは誠実であり

人と人の相愛は眞心であり

人って

それぞれの環境に置かれ

それぞれの考え方を持つ

何があっても

やるべき事をやる

歩きべき道を歩き

大好きな言葉

落ち込んでいる時

力が与えてくれます。

夕食は

チャシュウを作りました。
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豆腐のサラダ
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体重増加

体重はなかなか減らないね。

困ってます。










手作りピザ

いろいろと考えると

頭が疲れてしまい

気分転換で

今日、二回目更新します。
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先日、手作りピザ

美味しかったです。


プロフィール

miki20110521

習慣の違い、言葉の壁、 無我夢中で仕事と子育っての国際結婚です。 ふーと気が付いたら、もう60代になりました。 今、主人と二人の生活です。

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