2020年08月 : isoちゃんの日記

2020年08月31日21:24

カテゴリ: 私の味

バジルソース

こんばんは

バジルを植えすぎで

簡単なバジルソース

を作ってみました。

胡桃・胡椒・塩・ニンニク・バジル・オリーブ油

ミキサーに入れて

味してみたら

美味しい・・・です。

パスタに、サラダにも

かけて頂くと美味しいです。

今回は塩ちょっと多めで

次回は塩を減らします。

2020年08月29日21:08

カテゴリ: 私の味

焼き小籠包

こんばんは

ブログの更新また休んでしまいました。

この一週間

ちょっと友達の事で

更新ができなくなった。

今日、一応落ち着きましたから、

午後、焼小籠包の作り方を習い

初めて作った。

小麦粉の発酵は上手く行きすぎた。

また、焼き方は良くなかったけど

味は

一言でうまい

2020年08月20日21:26

カテゴリ: 私の味

バジル

今朝、ペランタに

収穫したトマトとバジル

夕食は

今日は一日何とか

暇なし過ごしました。

2020年08月19日09:57

カテゴリ: 植木

小松菜

お早う御座います。

今朝、ペランタにでて

ちょっと涼しくと感じて

窓、戸を開けて

換気し

植木に水にかけて

小松菜2鉢を植えて

食べれるのを

楽しみにしてます。

私のバージルも大きく成長してます。

楽しくやってます。

2020年08月17日22:55

カテゴリ: 私の味

唐揚げ

夕食後

散歩に出かけました。

今日は昨日より涼しくなったと感じた。

野菜値段は高くなって

干大根を使って

大根サラダに

最近あまり作ってない唐揚げを

味付けは大根おろし醬油で

アボカドの値段も高くなったわ。

毎日あまり動いてないので

散歩だけじゃもの足りないかな・・・ぁ

どうすればいいか?

お休みなさい

2020年08月16日22:15

カテゴリ: 日記

お盆休みの最後日

今日はお盆休みの最後日に

以前、仕事で電話のやり取りをしていた

女性(30代)はお盆休みに

脳膜出血で

天国へ行ってしまいました。

突然の知らせで信じられなくて・・・

彼女の安らかな眠りに

つかれますようお祈り申し上げます。

夕食はあまり作る気もなくなって

冬瓜とトマトスープを作って

残りおかずにしまいました。

何よりも健康一番です。

お休みなさい。

2020年08月15日22:37

カテゴリ: 私の味

金目鯛の煮つけ

今日も暑いので

朝、涼しいうちに

買い物に出かけました。

値段はちょっと高かったけど

とても新鮮な金目鯛で

頑張って買いました。

昼ご飯は

金目鯛の煮つけを作りました。

金目鯛の煮つけを作るのは初体験です。

上手く行かなくてけど

味は悪くなかったです。

夕食は

木綿豆腐の賞味期限切れる手前に

豆腐のあんかけをし

とても簡単な、健康な食事と思います。

2020年08月14日12:23

カテゴリ: 私の味

夏バテ食事

昨日も暑くて

食欲もなかったです。

昼ご飯はそうめんに

麺汁は薄味で

私の味です。

小麦粉の発酵は上手く出来ました。

夕食はお粥と肉まんにしました。

2020年08月13日09:13

カテゴリ: 植木

芽が出てきました

お早う御座います。

今日も暑いです。

熱射病に注意してね

朝、起きてから

まず、ダランダの植木に水をかけ

芽がすくすくに出てきています。

一番やりやすいの種を

100円で買って、利用できるものを
鉢にし

狭いダランダに一杯になってます。

整理しないとね

またね

2020年08月12日22:04

カテゴリ: 日記

昨夜、エアコン26度設定して

就寝すると

夜中に寒くなって目が覚めた。

今度、エアコンを止めて

また、暑くなって目が覚めた。

その様な繰り返して

一晩あまり熟睡してなかった。

今朝から体がだるくって

植木に水をかけて

出てきた芽をぼんやりと見ていた。

夏バテで食欲もあまりにないのに

体重だけ増えてくる　(困る)

暑いこそ、食べないといけないと思って

昼ご飯は少なめに

パスタにした後

図書館に出かけてました。

今の事情で図書館はガラガラたっだ。

「一生折れない自信の作り方」の本を手にして

まぁ・・・・

半生も終わったので

自信があるか、ないか

あまり興味がないです(笑)

と思いながらその本を借りました。

やっぱり読んで見たいからです。

晩御飯は

子供達小さな時

よく作った親子丼にした