2020年09月

栗肉の煮込み

今朝、やっとエアコンなして

過ごせるようになった。

今年の栗値段はいつもより

ちょっと安くなった気がしたのです。

昨日、1KGを買って

栗と豚肉の煮込みをしたですが

栗の皮剥きは随分時間をかかりました。

栗と肉の煮込みは秋旬の味で

食べたいわね。
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子供の分は冷凍して置く

栗の皮むき道具があれば

        栗の皮むき楽になるわ        
   
  

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豚汁

休み明け

 急に一時的な仕事の手伝う事になってます。

昨日、ペランタの小松菜を収穫して

何とか嬉しい
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また、三鉢植えました。
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バジルは育ちやすいから

一杯収穫して

バジル栄養は調べてみたら、

体に良いと書いてあるから

茶にして飲んでます
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昨日の夕食は

これです

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豚汁と🍙

コロナ期間で

饅頭の発酵勉強は

よくできました。

昨日、また野菜饅頭、大根饅頭、あずきとクルミ饅頭

美味しく出来ました。

子供の分も冷凍して取ってます。

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あずき饅頭の具は外に流れるため

餃子の形にしました。

味はA級です。







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小松菜

お早う御座います。

家庭菜園の小松菜

大きくなりつづ

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楽しみにしています。

野菜チキンカレー

         
今晩は

カレースパイスの調味料類

の賞味期限は書いてないから

賞味期限は切れてるかもしれない

もう切れてると思う

捨てられなくて

それを使って

野菜チキンカレーをし

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イイトウの煮つけ
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最近、食事の量は少な目に

主人の血糖値は正常に戻りました。

私の体重は減らないのです。



             

葱油饼

急に

葱油饼(ネギ餅)食べたくなって

さっそく作りました。

昼ご飯は葱油饼(ネギ餅)とサラダにしました。

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最近、小麦粉の使い方

上手になってきています。










プロフィール

miki20110521

習慣の違い、言葉の壁、 無我夢中で仕事と子育っての国際結婚です。 ふーと気が付いたら、もう60代になりました。 今、主人と二人の生活です。

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