2020年12月

生け花


お早う御座います。

綺麗な花

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コラーゲンたっぷり凍肉皮


豚の皮を洗ってから
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茹でます。
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茹でから皮から油を落とし
豚の油は捨てます。
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重曹でよく洗い
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鍋に生姜、料理酒、ネギを入れ
30分ぐらいゆでます。
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茹で後入れ物に移して、冷蔵庫に入れ
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このように固まりましたら
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好きな大きさを切って、好きな味付けにして
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召し上がれ

紅葉

今年残りわずか11日です。

コロナでどこへも行かれず

散歩で近く公園へ行ってきました。

紅葉は綺麗です。

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プロフィール

miki20110521

習慣の違い、言葉の壁、 無我夢中で仕事と子育っての国際結婚です。 ふーと気が付いたら、もう60代になりました。 今、主人と二人の生活です。

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