お早御座います。

去年年末に100円で

買ったチューリップの種は

2、3日前に花を咲き始めました

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嬉しいです。



大根の漬物を食べたいと思って

先週、大きくて、太い大根

2本を買いました。

まず、大根を洗って

大根の皮剥かないて

切って干します。

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天気よければ2.3日でOKです。

干している時ほこりがありますので

さーと水洗い流します。

調味料を入れ

(砂糖、塩、胡椒、山椒、五香粉、唐辛)

混ぜます。

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この様になったら
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OKです。

入れ物に入れます。
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食べるとカリカリの音にする

やみつきますよ。

興味があれば、

やってみていかがでしょうか。



ご飯と酒相性が良い