料理 : isoちゃんの日記

2024年10月18日10:56

酢豚・蒸餃子

お早う御座います。

今日は曇り、涼しいです。

朝食はいつもの通りパンで済ませてますが

昼ご飯、晩ご飯

悩ませますね

昨日、スーパーで

軟骨付の豚肉を売ってますので

それを買って

酢豚を作りました。

味は

韮と春雨、卵の具で蒸餃子

初めて葱の花巻を作りました。

年をとっても

心はまた若いですね

笑笑笑笑笑

休み日はなるべく外へ

出るように心をかけてます。

2024年10月07日21:36

栗ご飯

天気予報で

明日

気温を下がります。

もう、10月になのに

やっと、涼しくなってきました。

今年の夏本当に

暑かったですね。

毎日、冷房のなかで

体は怠かったです。

2024年07月24日15:42

太刀魚

太刀魚

3時間ぐらい

塩漬けてから

両面焼いて

美味しいおかずになります。
IMG_E2927

厚揚げ

シラスと溶けるチーズ

乗せて

オーブンで焼いて

美味しい一品になります。

2024年07月07日15:43

お酢と蜂蜜漬け

今日も暑いですね。

外、一歩も出たくないです。

お酢と蜂蜜で

トマトを漬けました。
IMG_E2922

ダイエトになるかな・・・ぁ

三日坊主の私

2024年06月23日15:25

バジルバーター

今日は

日曜日、雨

朝礼拝に出かけました。

午後、ゆっくりと休みながら

ベランタで植えたバジルで

ニンニクを入れて

バジルバーターを作りました。

入れ物二つ用意しましたけど

出来上がった量は少なくて

一つ入れ物で十分です。

これは美味しいですよ。

2024年06月22日09:55

蒸餃子いろいろ

お早う御座います。

昨日、一日雨でした。

する事がなかったので

冷蔵庫にある物で

葱油餅

韮・卵・春雨で

大葉と豚ひき肉で蒸餃子

皮から作りました。

する事ない時

いつもこの様に

暇つぶしてまーーーーす。

2024年06月02日11:26

酢菜と豚肉の饅頭

昨日、商店街に

出かけました。

昼ご飯は

食べ放題のしゃぶしゃぶに

食べていけないけど

食べてしまいしまた

夕食は

商店街の魚屋で

買った蟹だけするね

と言っても

酢菜と豚ひき肉饅頭

一つ食べた

また、二個目食べようと

その瞬間

私、大声を上げた

駄目

それは会社の人にあげるのよ
IMG_E2853